Lesaffre Amasya Fabrikası Amasya Valimiz Sn. Dr. Osman VAROL ve eşi Sn. Funda VAROL öncülüğünde Çevre sorumluluk projesi kapsamında “ Sıfır Atık ”ta bizde varız diyor.
Sıfır Atık projesi ile israfın önlenmesi, oluşan atığın azaltılması, atıkların geri dönüştürülmesi hedeflenmektedir. Bireysel veya kurumsal olarak uygulanabileceği gibi daha geniş kitlelere hitap etmesi, oluşan atık miktarının fazla olması ve yaşam standardı temelinin atılması açısından kurumsal uygulamalar büyük önem taşımaktadır.
Sürdürülebilir kalkınma ilkeleri çerçevesinde atıklarımızı kontrol altına almak, gelecek nesillere temiz ve gelişmiş bir Türkiye ile yaşanabilir bir dünya bırakmak amacıyla LESAFFRE Amasya Fabrikası “Sıfır Atık” yaklaşımını fabrikalarında uygulamaya başlanmıştır. Lesaffre Amasya Fabrikası olarak uyguladığı Atık Yönetimi Planı ve kullandığı Atıksu Arıtma teknolojileri ile çevreye olan duyarlılığı Maya üretiminde kullanılan yüksek teknolojiyi, “sıfır atık yaklaşımında da kullanmayı hedeflemektedir.
Bu kapsamda; Tesiste üretim faaliyetleri sonucunda oluşan tüm atıklar yönetmeliklere uygun olarak hazırlanmış olan geçici depolama sahasında depolanmakta ve Çevre ve Şehircilik Bakanlığı tarafından onaylanmış, lisans sahibi firmalara geri dönüşüm ya da bertaraf için gönderilmektedir.
Lesaffre Amasya olarak endüstriyel anlamda atıkların geri kazanılması konusunda çok yol almışken, Sn. Cumhurbaşkanımızın Eşi Sn. Emine Erdoğan’ ın himayelerinde olan ve Çevre ve Şehircilik Bakanlığının yürütmüş olduğu “Sıfır Atık Projesi” ne Lesaffre Amasya Fabrikası olarak dahil olmak için Amasya Çevre ve Şehircilik İl Müdürlüğü ile beraber, mevcut atık yönetim planı revize edilerek projeye ilimizde ilk başlayan sanayi tesisi oldular.
Öncelikle proje kapsamında tespit yapıldı. Daha sonra proje için gerekli ihtiyaçlar belirlendi. Tüm fabrika personeline “Sıfır atık” eğitimleri verildi. Atıkların kaynağında ayrılması için tüm birimlere Çevre ve Şehircilik Bakanlığının belirlediği renk ve etiketlerle oluşturulmuş atık kumbaraları yerleştirildi. Atıkların takibi için tartım ve kayıt işlemi başlatıldı. Özellikle evsel atıkların geri dönüşümü için atık su arıtma sahasında bir kompost tesisi kuruldu. Diğer geri dönüşüme tabi tutulan atıklar için endüstriyel atıklarda olduğu gibi Çevre Bakanlığı lisansına sahip tesislere gönderilmesi sağlandı. Bu sayede endüstriyel boyutta tüm atıklarını çevreye zarar vermeden, hayvan yemi ve gübre olarak ekonomiye katkı sağlayan Lesaffre Amasya Fabrikası şimdi de “Sıfır Atık” projesi ile çevreye olan duyarlılığını bir üst seviyeye çıkartmıştır.
Amasya Valimiz Sn. Dr. Osman VAROL ve Eşleri Sn. Funda VAROL öncülüğünde Çevre ve Şehircilik İl Müdürü Ahmet Özkan KAYA, Çevre Yönetimi Ve Denetim Şube Müdürü Sevim SÖKÜT, Çevre Denetçisi Mustafa ÖZER’ in katılımlarıyla projenin Fabrikada uygulamalı tanıtımı yapıldı. Fabrika çalışanları ile birlikte fabrikadaki yemekhaneden kaynaklanan yeşil sebze ve meyve atıklarından kompost hazırlandı.
Sıfır Atık çalışmalarına hız veren Lesaffre Amasya fabrikası en başta Fabrika Direktörü Cihangir UZUNER, Arıtma Tesisi Birim Yöneticisi Ayhan ÇELİK, Arıtma Tesisi Şefi ve ‘Sıfır Atık Proje yöneticisi’ K. Emrah CAN ve tüm fabrika çalışanlarını insanları beslemek adına yaptıkları çalışmaları, insanların yaşadığı dünyada doğal kaynakları korumak, daha az tüketme, israfı önleme, yeniden kullanma, geri dönüştürme çabalarını kutluyor ve “sıfır atık” projesine katılımlarından dolayı teşekkür ediyoruz.
Amasya Çevre ve Şehircilik İl Müdürlüğü